A Napoli la pastiera più grande del mondo al caffè Gambrinus

Domani sarà offerta gratis a turisti in piazza

Napoli, 12 aprile – Una pastiera da guinness è stata prodotta a Napoli dal caffè Gambrinus ed esposta negli storici locali per essere offerta a turisti e napoletani per celebrare le festività pasquali. Larga più di due metri, oltre trecento chili di peso, la pastiera, tra i classici della pasticceria napoletana, e’ stata realizzata dal maestro Stefano Avellano che per l’occasione si è fatto realizzare un apposito stampo extra-large.

Il costo? Se qualcuno volesse comprarne una simile, quasi 8 mila euro. “L’abbiamo prodotta tra mille difficoltà – spiega Massimiliano Rosati, con Michele Sergio e Gennaro Ponziani, ideatori del progetto – e ci prepariamo per l’anno prossimo a proporne una ancora più grande al Guinness World Records”. Prima di essere offerta la pastiera, domani alle 12, sarà portata in corteo su un carro allegorico intorno a piazza Trieste e Trento. “Offriremo a tutti un pezzo della regina delle torte napoletane”, anticipa Rosati.

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