Degustazioni letterarie: itinerari alla scoperta della cucina tradizionale napoletana

Tornano per le date di settembre e ottobre 2015 i nuovi appuntamenti di Degustazioni letterarie, serie di tour guidati tra cibo, storia e letteratura, a cura dell’associazione culturale SMARTLeT

degustazioni letterarieIl progetto mira alla valorizzazione dei luoghi della città in cui la tradizione culinaria partenopea si lega indissolubilmente al suo patrimonio storico-culturale. Degustazioni letterarie: itinerari alla scoperta della cucina tradizionale napoletana nelle parole dei grandi della letteratura, del teatro e della musica

Questo il titolo dell’iniziativa, che prevede due itinerari turistico-gastronomici nel centro storico di Napoli: 1) Centro Storico: l’arte della cucina, dei dolci e del caffè tra storia e letteratura; 2) A tavola con Giovan Battista Basile: assaggi della Napoli barocca.

Coerentemente con le tematiche portanti di Milano Expo 2015, SMARTLeT, che si occupa di promuovere il turismo attraverso la cultura e la letteratura, ha pensato ad un trinomio inedito: luoghi della città, gastronomia, letteratura.

I percorsi si svolgeranno nel cuore del centro storico cittadino, dichiarato nel 1995 Patrimonio mondiale dell’Umanità, tra il decumano maggiore (Via dei Tribunali) e il decumano minore (di cui Via Benedetto Croce costituisce un tratto). Durante le passeggiate del primo percorso, nella migliore tradizione dello street food napoletano, saranno offerti ai partecipanti – con modalità ogni volta diverse a seconda delle date in calendario – dai prestigiosi sponsor dell’evento, squisiti assaggi della cucina tipica e dell’arte dolciaria partenopee.

A impreziosire il tutto la lettura di brani letterari legati all’antica e importantissima tradizione culinaria della città, tratti da romanzi, reportage, opere teatrali come Il ventre di Napoli di Matilde Serao, Il resto di niente di Enzo Striano, Sabato, domenica, lunedì e Questi fantasmi di Eduardo De Filippo e molti altri.

Informazioni utili – Le Degustazioni letterarie si terranno nelle seguenti date. Settembre: sabato 5 – sabato 19 – domenica 20. Ottobre: sabato 3 – sabato 17 – domenica 18. A tavola con Basile: passeggiate nella Napoli barocca. Settembre: domenica 6 ore 10. Ottobre domenica 4 ore 10. Prenotazione obbligatoria fino a tre giorni prima la data dell’evento +39 3926031251 o al +39 3381436294 o all’indirizzo mail associazioneculturale.smartlet@gmail.com

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