Caffè di Napoli, i racconti alla libreria Mooks

Presentazione dell'antologia curata da Antonio Toma Mercoledì 9 settembre alle ore 18:30 alla libreria Mooks di Piazza Vanvitelli il giornalista e scrittore Piero Antonio Toma presenterà Caffè di Napoli (Compagnia dei Trovatori edizioni), l'antologia da lui curata che riunisce i racconti sui Caffè e sul caffè, locale e bevanda, di alcuni tra i migliori narratori contemporanei, dando

Il caffè made in Naples, un’associazione per una risorsa da valorizzare

Torta e brindisi per la nascita dell’Associazione Espresso Napoletano Napoli, 31 marzo - L’incontro si è tenuto presso la sede dell’associazione il Gran Caffè Gambrinus, sede messa a disposizione dai titolari della storica caffetteria proprio per valorizzare questa altrettanto storica bevanda. “E’ un onore ed un immenso piacere presiedere questa importantissima

USA: tazza biodegradabile per il caffè da asporto

Progetto americano che consentirà di piantare le tazze da asporto in giardino, sul balcone o in un orto condominiale Idea della startup californiana Reduce. Reuse. Grow, le tazze da asporto non saranno più destinate ai rifiuti, differenziati e non, ma potranno essere piantate in qualunque terreno per far crescere fiori e

La tazzina di caffè valido alleato nella prevenzione del diabete

Studio condotto da Institute for Scientific information on Coffee: 3-4 tazzine al giorno ridurrebbero i rischi del 25% 17 novembre – Bere caffè potrebbe essere un valido aiuto per la prevenzione del diabete, in particolare quello insulino-resistente: è quanto emerge da una ricerca condotta dall’Institute for Scientific information on Coffee. Nel rapporto annuale,

Un “caffè sospeso”, paga Partenope

Una tradizione tornata in auge non solo a Napoli, ma anche in Spagna, Irlanda, Danimarca, estesa ora ad altri generi alimentari Sono giorni che tiene banco la querelle relativa alle dichiarazioni del signor Andrej Godina, assaggiatore della SCAE (Speciality Coffee Association of Europe). Oggetto della diatriba è il caffè partenopeo, riconosciuto nel mondo