L’idea del giovane macellaio napoletano Antonio Di Sieno presentata all’Italian Cuisine World Summit di Dubai Allevare un maiale allo stato brado sulle pendici del Parco Nazionale del Vesuvio secondo l’antica tradizione vesuviana. Questa l’idea del macellaio Antonio Di Sieno che ha presentato i primi risultati di due anni di esperimento all’Italian Cuisine World
Tag: enogastronomia
Ischia, il Natale di Serrara Fontana: gospel, animazione e tour in cantina
Torna il "Capodanno sotto le stelle" a Sant’Angelo: special guest il cantante israeliano Sagi Rei Tra gospel e animazione, tour in cantine e assaggi culinari, Natale e Capodanno riservano più di una sorpresa a Serrara Fontana: il comune più collinare dell’isola d’Ischia, sintesi delle due anime di un territorio variegato e bellissimo, che
A Tufo la Giornata europea del turismo del vino
La manifestazione promossa dal Consorzio “Terre di Tufo”, Associazione “Città del Vino”, Recevin (Rete europea delle Città del Vino) e Comune di Tufo Tufo (Avellino) – Anche Tufo celebra la Giornata Europea del Turismo del Vino. Sabato 8 dicembre, presso le sale del Municipio di Tufo, l’evento promosso dal Comune di Tufo insieme al Consorzio “Terre di
Nell’antico Palazzo Baronale di Prata addobbi, luci e profumi di Natale
Due week end per vivere l’atmosfera del Natale con spettacoli di luci e tante sorprese Prata Principato Ultra (Avellino) – Due week end all’insegna della magia, delle luci e dei profumi del Natale. A Prata Principato Ultra, dal 14 al 16 dicembre e dal 21 al 23 dicembre(dalle 17 alle 22), arriva il “Palazzo di Babbo
All’Archivio Storico di Napoli la festa dell’anniversario di matrimonio dei reali di Borbone
Rivelati i “gusti” dei reali di Borbone: ai Principi Carlo e Camilla piace la Genovese Napoli - Anche se le abitudini alimentari della maggior parte dei reali includono il consumo di cibi da un menù sontuoso, a volte i piatti preferiti dai nobili possono essere semplici come una Genovese. I Principi Carlo
“12 menù per la vita”, malati oncologici a scuola di cucina
Venerdì 19 ottobre al Petronio di Pozzuoli la presentazione del progetto in collaborazione con il Policlinico dell’Università Federico II di Napoli Pozzuoli - Venerdì 19 ottobre - alle ore 17,30 - nell’Auditorium dell’Ipseoa Petronio di Pozzuoli in via Matilde Serao, 13 a Monterusciello, si terrà la presentazione del progetto “12 menù per la vita”. Un’iniziativa
Al Castello dell’Ettore si pensa già al Natale con il mercatino nel borgo fantasma di Apice Vecchia
“The Magical World of Christmas”, ininterrottamente dal 23 novembre al 16 dicembre, dalle ore 10:00 alle ore 23:00 Nel borgo fantasma di Apice Vecchia, in provincia di Benevento, il Castello dell’Ettore ospita il Mercatino di Natale e l’evento natalizio “The Magical World of Christmas”, ininterrottamente dal 23 novembre al 16 dicembre, dalle ore
Dieta Mediterranea 4.0: a Pollica in Cilento workshop e concerto
Nel 2010 l’UNESCO, su proposta di Italia, Spagna, Grecia e Marocco, ha iscritto la Dieta Mediterranea nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità definendola: “un insieme di competenze, conoscenze, riti, simboli e tradizioni, che vanno dal paesaggio alla tavola” Pollica, 5 ottobre - Tra l’11 ed il 13 ottobre 2018 il Comune di Pollica, in
40esima saga della castagna di Calvanico, “1978-2018: il gusto della natura”
Turismo rurale, enogastronomia, trekking, sport, esibizioni, laboratori didattici, focus tematici e musica etnofolk. Il ricavato sarà devoluto alla ristrutturazione del complesso ecclesiale del S.S. Salvatore di Calvanico Calvanico (Salerno). Sarà un’edizione “Gold” il 40ennale della Sagra della Castagna di Calvanico che, per festeggiare questo importante anniversario, si sdoppia in due week end consecutivi, dal venerdì alla domenica, tra il 5/6/7 e
“Andar per cantine”, verso la Notte Bianca della Vendemmia con Enzo Avitabile
Tradizione e ricordi a Panza domenica 23 con la direzione di Gaetano Maschio, poi il gran concerto che chiude la manifestazione Un gran finale imperdibile per l’undicesima edizione di “Andar per cantine”, l’evento organizzato dalla Pro Loco Panza che propone – fino al 23 settembre - una serie di affascinanti percorsi attraverso le cantine più antiche e i
“Pane, Ammore e Tarantella”, ad Avella l’evento dedicato alla cultura popolare
Dal 21 al 23 settembre ricca ed interessante la proposta artistica e musicale curata dal direttore artistico Roberto D’Agnese: location d’eccezione ed atmosfera intrisa di cultura e tradizione Avella (Avellino) - Torna con un’edizione ricchissima e di grande interesse l’evento “Pane, Ammore e Tarantella”, che negli anni scorsi ha illuminato il centro storico di Avella, una delle
Volturara Irpina (Avellino), successo senza precedenti per l’evento dedicato al fagiolo quarantino
Bilancio più che positivo per la Sagra del fagiolo quarantino e della patata della Piana del Dragone, evento promosso dal Comune di Volturara Irpina Volturara Irpina (Avellino) – Un successo che segna l’avvio di un nuovo percorso e che traccia nuove prospettive per l’evento, per il suo prodotto e per il territorio di
Tufo Greco Festival, 34 anni per l’evento dedicato ad uno dei vini bianchi più amati in Italia
Una tre giorni in Irpinia da non perdere, tra gastronomia, laboratori, degustazioni visite guidate, wine trekking, musica e spettacoli Tufo (Avellino) – Il Greco di Tufo protagonista assoluto di uno degli eventi più attesi dell’anno per gli enoappassionati di tutta Italia. Torna il Tufo Greco Festival, quest’anno alla sua XXXIVesima edizione, in programma il 14, 15 e
