La pizza Pascalina nasce dalle mani sapienti dei pizzaioli napoletani con la regia dei nutrizionisti dell’Istituto Nazionale Tumori Fondazione Pascale. Un consumo di 2 pizze alla settimana può contribuire a ridurre il rischio di malattie Napoli, 28 maggio – Si chiama pizza Pascalina, prendendo il nome da un progetto dell’Istituto dei Tumori di
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Camminata tra gli olivi alla scoperta della cultura dell’olio
Domenica 29 ottobre in Campania, eventi, luoghi e percorsi. Strade antiche, oliveti piantati dai monaci nel XVI secolo e la rara bellezza dei paesaggi Migliaia di persone alla scoperta della cultura dell’olio domenica 29 ottobre in tutta Italia, e anche in Campania, grazie alla Camminata tra gli olivi, la prima giornata nazionale promossa dall’Associazione Città dell’olio per valorizzare
Olio, illegale etichettare come prodotto italiano bottiglie di extravergine ottenuto da olive straniere
Ad imporlo un decreto fortemente voluto dalla Coldiretti a tutela del Made in Italy Dal 1° luglio 2016 sarà illegale mettere sulle bottiglie d’olio extravergine d’oliva simboli che richiamano l’italianità se il prodotto non è ottenuto da olive coltivate sul territorio nazionale. Lo prevede il decreto 103/2016 del Ministero delle politiche
Crollo della produzione di olive: la crisi investe il settore dell’olio, previsti aumenti
Cali della produzione fino alla metà degli scorsi anni e per evitare truffe al consumatore si dice addio alle oliere Il settore dell'olio d'oliva italiano è in grave crisi. Complici vari fattori esterni, come il maltempo e la mosca olearia, quest'anno è previsto un calo nella produzione e nel raccolto del tipico prodotto